想用荸荠做甜品吃，搭配银耳就很好了，想知道荸荠能和银耳一起煮吗？
【荸荠能和银耳一起煮吗】
能一起煮 。
荸荠是一种富含淀粉的植物，味道清甜可口，生吃口感爽脆，熟吃香甜绵软，并且因为荸荠本身的味道较淡，很容易侵入其他食物的味道，适合和其他食材一起搭配食用 。而银耳性味平和，是一种富含胶质的食物，和荸荠一起食用，即可以增加荸荠的功效与作用，还能丰富荸荠的口感，因此是可以一起煮制的 。
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