香菜放冰箱会坏吗

【香菜放冰箱会坏吗】
香菜放冰箱会坏吗

长时间存放会坏。
香菜含有水分、维生素、碳水化合物等成分，长时间存放在冰箱，不仅会降低口感，还会破坏营养价值。冰箱温度较低，不利细菌及微生物的活动，可以延长食物的保鲜期，并不能使食物长久不坏。