文章插图
1、鸡肉清洗干净，切块；其他的配料用清水洗净，然后泡一下水 。
2、鸡肉放入滚烫的开水中，加入一些料酒或是姜片，这样可以去除鸡肉血腥味，然后2-3分钟时间捞起 。
【新鲜茯苓煲汤方法】3、接着把鸡肉放入纱煲内，加入其他的材料，以及适量的清水 。
4、大火烧开以后，转小火慢炖1小时；如果是电的炖煮，那么可以设置40分钟时间就可以了 。
5、时间到了以后，那么加入适量的食盐即可食用，味道可是非常的香哦 。

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