冬天不想喝冰的酸奶 ， 不知道酸奶热一下会不会影响效果呢？

有效果 。
【酸奶热一下喝会影响效果吗】1、加热后 ， 酸奶里蛋白质、钙、维生素等营养的含量、质量并没有变化 ， 喝下去 ， 照样被吸收利用 。
2、酸奶热一下喝 ， 仍然会有足够数量的益生菌进入肠道 ， 才有可能发挥调节肠道功能的作用 ， 不过光是靠喝一两杯酸奶 ， 未必能起到通肠道、调节肠道菌群的作用 。

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