【大量冬枣怎么保存】
大量的冬枣应该怎么保存不会坏呢？
建议冷库低温保存 。
如果想要保存大量冬枣的话 ， 那么就需要保持低温相对封闭的环境 ， 而专门保存蔬菜水果的冷库就是很好的选择 ， 建议先将成熟度高的冬枣挑出来 ， 剩下冬枣用2%的氯化钙溶液浸泡半个小时左右 ， 然后放到5-8度的环境中预冷2天 ， 再放到0-1度、湿度90-95%的冷库中保存 ， 这样一般能保存2-3个月左右 。
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