圆葱五香饼的家常做法

圆葱五香饼是将圆葱切碎，加入面粉、鸡蛋和辅料，一起搅拌制成面糊，然后放入锅中炸制而成的饼。口感软嫩，洋葱味十足，风味独特。下面是如何制作洋葱五香蛋糕。
工具/材料
洋葱，适量，胡萝卜， 4勺面粉和1个鸡蛋。
洋葱、盐、味精、五香粉、油、
01
洋葱去皮，用水清洗，控制水分，切成块。
02
胡萝卜去皮，用水清洗，控制水分，切成块。
03
洋葱用水清洗，控制水分，切成块。
04
将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。
05
将葱花、胡萝卜和葱花放入蛋液碗中，加入五香粉、盐和少许味精，拌匀。
06
加入两勺面粉(逐渐的，我一共放了四勺面粉) ，和少量的水混合，让面糊不要太稠也不要太稀。
07
用少量油加热锅，慢慢转动锅，使锅底沾满油。油热到六成时，将混合好的面糊倒入锅中，然后慢慢翻锅，使面糊均匀铺开变稠，再用小火煎。
08
【圆葱五香饼的家常做法】煎至面糊凝固成饼状后，摇动锅底，使饼与锅底分离，然后将勺子翻过来，避免用铲子打碎饼。翻面后，只需煎至蛋糕上没有生面糊即可。