今天t特意买了个西瓜 ， 打算用来榨汁 ， 但西瓜里面有籽 ， 请问西瓜榨汁要把籽挑出来吗？
建议去籽 。
【西瓜榨汁要把籽挑出来吗】西瓜籽中含有脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、丙酸、尿素、蔗糖等物质 ， 可以食用 ， 但西瓜的籽较硬 ， 食用口感差 ， 一般在吃西瓜的时候会将籽吐掉 ， 在榨汁时 ， 西瓜籽被打碎后变成小碎渣 ， 还会带有一定的苦味 ， 食用特别影响口感 ， 即使可以食用 ， 但还是建议将西瓜去籽 。
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