去水果店挑了几个甜度很高的红心猕猴桃,没想到有个居然没完全熟,那么该用什么方法催熟呢?
做法一
将猕猴桃都放在一个箱子里,随便挑其中一个猕猴桃,用牙签在猕猴桃表面扎出小洞,然后放进箱子密封,在气温较高的环境下,催熟这一箱猕猴桃大约需要2-7天左右,因为猕猴桃本身可以释放乙烯物质,扎破的猕猴桃能加速乙烯气体释放,催熟其他的猕猴桃 。
【红心猕猴桃如何催熟】做法二 将未熟的猕猴桃都放在一个纸箱中,往箱子里面放入几个已经成熟的香蕉、苹果等水果,然后盖好盖子,成熟的香蕉能释放大量乙烯,大约2天后猕猴桃就会陆续变软变熟 。
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