平时最喜欢吃鸡蛋，会在家里囤很多备吃，但鸡蛋放不久，容易变质，不知道要怎么判断生鸡蛋是否坏了呢？

1、外观
新鲜的鸡蛋看上去颜色光亮，蛋壳稍微粗糙，有一层薄薄的白霜；坏的鸡蛋蛋壳看上起颜色稍微有点暗，蛋壳光滑，附有斑点或霉点 。
2、触感
新鲜鸡蛋握在手里感觉有实感，沉稳；坏的鸡蛋由于营养物质流失、散黄的情况所以拿在手里比较轻 。
3、声音
新鲜的鸡蛋蛋黄蛋白紧实，摇晃起来没有声音；坏的鸡蛋摇起来感觉有水流动的声音 。
4、光照
将鸡蛋对着光观察，蛋白、蛋黄清晰，蛋壳半透明的为新鲜蛋；感觉空室较大、有黑影、模糊的为坏的鸡蛋 。
5、水测
【怎样判断生鸡蛋坏了】把鸡蛋放到水中，好的鸡蛋会横躺，而坏的鸡蛋则呈倾斜状态 。

• 好听又高冷的女生姓名 好听又高冷的网名女生锦集
• qq网名大全女生 女生qq网名精选
• 腰果放久了怎样恢复酥脆
• 罗布麻茶叶的功效,罗布麻茶的功效怎样？
• 冬季养生茶喝哪种,冬季适合喝哪一类的养生茶？
• 饮食上如何控制扁平疣生长 扁平疣为什么越长越多
• 路由器怎样防盗
• 发生火灾应处置三个步骤，发生火灾时的正确处置流程图
• 路由器怎样防雷
• 路由器怎样升级