今天看见土豆有轻微发芽，炒来吃了，现在有点担心，请问吃了会怎么样啊？

因人而异 。
土豆里含有一定的龙葵素，这种物质在土豆未发芽时含量很少，而当土豆发芽时其含量就会大大上升，当人体摄入了一定的龙葵素之后就可能会出现身体不适的症状 。
【轻微发芽的土豆吃了会怎样】但这种症状的出现一般与摄入的量及个人的体质都有一定的关系，如果吃的量很少或者个人体质比较好的情况下，可能不会出现很大的不适感；但如果吃的量很多，或者体质不太好的人群，就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状 。

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