【蒸包子锅盖老是跳影响包子吗】准备自己蒸些包子吃 ， 不知道怎么回事 ， 锅盖老是跳 ， 蒸包子锅盖老是跳影响包子吗？
会 。
一般情况下 ， 蒸包子是不会出现老是跳的情况 ， 蒸包子的时候如果出现了锅盖老是跳的情况 ， 那么 ， 很有可能是锅盖上面的小孔堵住了或者是锅盖上面不透气导致的 ， 不透气的话容易导致锅内积水 ， 从而出现包子湿哒哒的情况 ， 因此 ， 如果在制作包子的时候出现了锅盖老是跳的情况 ， 就要立即将锅盖留一条小缝 ， 让锅盖里面的水蒸汽可以顺利的出来 。
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