【怎么吃火锅不会胖】最近他天天吃火锅，因为实在是太喜欢吃火锅了，想问一下怎么吃火锅不会胖？
选择吸油量较低的食物
一般选择烫火锅时，不仅要考虑食物本身的热量，还应该要考虑食物的吸油量，切片较薄、颗粒较小的一般吸油量就会高，而一些表面光滑、块状较大的食品，吸油量就会较低 。
选择清淡的锅底
现在流行的锅底有麻辣锅、清汤锅、海鲜锅等，而最受欢迎的也是最容易让人发胖的麻辣锅，若是不想摄入太多热量，建议选择相对清淡的锅底，这样也能在一定程度上减少热量和油脂的摄入 。
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