【大闸蟹死了多久不能吃了】买了几只大闸蟹，结果放了一晚上死了两只，听说大闸蟹死了就不能吃了，但我的是刚刚才死的，应该还能吃吧，大闸蟹死了多久不能吃了？
常温下2小时 。
一般在常温环境下死亡超过2小时后，螃蟹体内已经已经开始释放组胺等有毒物质的可能性非常大，所以死亡超过两个小时的螃蟹就不能吃了 。
但在现实生活中，大多数人都无法判断螃蟹是什么时候死掉的，因此建议尽量挑选活蟹吃，不要吃死蟹 。
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