皮皮虾是生活中常见的虾类食物 ， 很多人日常都喜欢吃 ， 皮皮虾的食用方式有很多 ， 有些人喜欢将皮皮虾蒸了吃 ， 皮皮虾蒸多久才熟呢？
根据皮皮虾的多少决定 。
【皮皮虾蒸多久才熟】以普通的蒸锅为例 ， 一般水开后在一个标准大气压下的蒸汽温度最高为100℃ ， 加上锅盖后 ， 增加锅内压力所产生的蒸汽温度约为105—120摄氏度左右 ， 在此温度期间放入一斤左右的皮皮虾 ， 大约需要蒸7—8分钟左右才会熟 ， 往上每增加0.5斤皮皮虾 ， 时间需延长2 —3分钟 ， 如果皮皮虾数量较少的话 ， 那么蒸5分钟即可 ， 看到虾皮由青变红 ， 即为熟透可出锅 。
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