喝豆浆可以吃鸡蛋吗？

豆浆喝鸡蛋都是我非常喜欢吃的早餐，那豆浆喝鸡蛋可以一起吃吗，会不会营养过剩啊。

【喝豆浆可以吃鸡蛋吗？】豆浆和牛奶一样都是高蛋白食物，豆浆中含有丰富的胰蛋白酶，这种胰蛋白酶与鸡蛋中的粘液性蛋白相结合，会产生一种部位人体吸收的物质，从而失去其原有的营养价值。因此，豆浆和鸡蛋不宜一起吃。