【羊肉焯水需要多少时间？】每次焯羊肉都不知道要焯多久，要不就是焯久了，要不就是还没焯好，请问羊肉焯水需要多少时间？
羊肉焯水需要多久时间，应该还是要视羊肉的大小及火候而定，一般来说需要5-10分钟左右可以搞定 。
对于比较小的羊肉块，可能5分钟左右，焯水工作就完成了，而对于比较大的羊肉块来说，可能需要5分钟以上，但不宜超过10分钟，以免过度焯水，使羊肉完全煮熟 。
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