【米饭不熟该怎么处理】我自己在家做了米饭 ， 由于我之前没做过 ， 所以米饭没熟 ， 请问米饭不熟该怎么处理？
根据具体情况而定 。
不熟较多时
米饭出现不熟的情况 ， 并且不熟的地方特别多时 ， 一般建议在米饭表面扎几个小洞 ， 使气流可以很好的透过米饭 ， 在使用大火重新焖一遍即可 。
部分不熟时
如果蒸出来的米饭只有局部地方没有煮熟 ， 那么可以把不熟的地方翻到锅底部 ， 然后根据不熟米饭的量加入适量水 ， 再使用小火重新煮一遍即可 。
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