您好,我想咨询一下,南瓜叶的功效和禁忌?
南瓜叶的功效:
南瓜叶就是南瓜的叶子,它的营养价值不算太高,但是含有丰富的粗纤维,植物碱含量也还可以,还含有磷、铁、锌等矿物质和维生素C、维生素A、胡萝卜素等维生素成分 。
由于南瓜叶的糖分、淀粉等含量很低,适量食用南瓜叶替代主食,能够辅助减肥;另外,南瓜叶的粗纤维含量很高,食用之后能够促进肠道蠕动,还能够吸收肠道中的水分膨胀,起到宽肠通便的效果;南瓜叶含有一定的植物碱成分,有轻微的麻醉作用,还有一定的收敛性,因此,中医上常用南瓜叶捣碎外敷来治疗外伤,可预防感染,促进恢复 。
南瓜叶的禁忌:
【南瓜叶的功效和禁忌】南瓜叶的粗纤维含量多,在胃内比较难消化,因此婴幼儿还有消化能力差的人群不宜食用 。
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