买来的薏米总是有霉味，是不是坏了？
【薏米为什么有霉味】薏米为什么有霉味————————
一般来说薏米如果出现了霉味有两个可能 。
一是薏米的保存不当或保质期已到，导致薏米发生变质反应，其内部的营养已经流失掉 。
二是薏米放置过久后会有不正常的味道，可能是陈薏米也可能是化学添加物的熏制 。
薏米发霉了还能吃吗————————
薏米发霉了不能吃 。
不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用，其内部的营养元素大多都已经流失 ， 而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害 。
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