瓷锅可以在燃气灶上用，陶瓷锅可以用燃气灶加热吗( 二 )

一、陶瓷锅可以用燃气灶吗
可以用。因为陶瓷锅是非常耐高温的，它本身就是在几千度的温度下烧制而成的，放置在燃气灶上使用完全是没有影响的，而且使用时锅内有装水，慢慢加热情况下，只要受热均匀是不会裂开的。
二、陶瓷锅使用要注意哪些问题
1、注意第一次使用
对于刚买来的陶瓷锅是不适合直接使用的，就跟铁锅一样，要先开锅才行。先在锅内装满水，清洗一下，再用淘米水浸泡30分钟左右，将其放置在燃气灶上慢慢加热，直到煮沸后即可关掉，将水倒掉后，再用温水清洗一遍。
2、注意用后清洁
陶瓷锅表面会有很多微小的孔隙，在使用后，不能用钢丝球等刷洗，很容易就出现划痕等，同时热锅也不能使用冷水清洁，冷热交替下，是很容易出现开裂问题的。
3、注意拿放
陶瓷锅虽然表面硬度高，但是有一定的脆性，需要轻拿轻放，避免摔撞和硬度磕碰，否则也是很容易开裂的。刚从灶台上取下时，不能直接放置在台面、地上等，否则容易出现，锅壁内外冷热不均而炸裂等问题出现。
编辑小结：