说起奶茶,怎么能没有网络名人茶呢?我上来就直接挑战知止梅梅的爆款 , 而且是低糖低脂版 。奶油奶酪是我的日常面包 。
果汁很简单,以茶为基,加入冷冻草莓和冰块搅拌即可 。
最让我惊讶的是奶酪奶盖 。你永远也想不到 。味道好到可以舔一杯的奶盖 , 可以用破壁机打出来!
倒入牛奶、奶油芝士、淡奶油,搅打10s左右,就送进了浓稠的酸奶,比电动打蛋器快10倍!
如果你喜欢甜的,可以加炼乳
吃起来一点都不油腻,也没有任何糖精的味道,但是奶盖的醇厚和水果茶的清新都完美再现 。
半个牛油果 , 半瓶牛奶,8元前可以做一个牛油果奶昔,是健身人士的福音 。
如果家里有人不爱吃水果,或者吃不完 , 就交给破壁人解决!
老年人辅食
老年人的咀嚼和消化功能较弱 , 婴幼儿的牙齿还没有长满,需要给予专门的辅食 。
用破壁机把多种谷物、蔬菜、水果做成米糊,不仅可以弥补牙齿和胃的功能,而且生产效率更高,比外面买的食物更安全、更营养 。
如果我保持身体健康,我会一直保持谷物粉,冲泡后可以类似米糊 。这次抄了我最爱的芝麻核桃酱,比较了两种口味 。
芝麻,黑米,糯米,花生,核桃仁,为了测试破壁机的搅拌性能,我把能放的都放了 。加水按下米糊功能后,机器会自动开始磨浆煮饭 。
半个小时能做出三杯米糊,而且很精致 。为了让它更浓,我舀了三勺芝麻粉,用少量的水冲泡,还是没有破壁机做的浓 。
是右边破壁机做的芝麻糊
我只在4.5分以上的甜品店吃过这么粘的芝麻糊 。
而我最担心的糊底问题,根本没有出现 。以前的豆浆机是不锈钢的,经常煮半天刷半天 。
但是像这种陶瓷底,有防雾层,米糊再厚也不会烧 。
用过的豆浆机底部VS破壁机底部
玉米汤,大概没有哪个孩子能抗拒 。玉米天然的甜味,再加上糯米和牛奶的味道,我家孩子每次放学都能直接干掉一大杯!
廉价的植物奶
我身边有很多人和我一样,喝牛奶就拉肚子 。学名是“乳糖不耐症” 。对于这类人来说,高蛋白低脂肪的植物奶是很好的替代品,比如我们经常喝的豆浆、杏仁奶等 。
还有这两年火起来的燕麦奶 。虽然不是什么稀有饮品,但还是一笔不小的消费 。市场仍然需要规范,价格仍然很高 。
每250毫升大约8-10元
经常看到健身博主自制的燕麦牛奶,每个月都会花很多钱在上面 。这一次,我终于可以通过获得破壁人来展示我的才华了 。
破壁机的超高转速,即使像坚果、谷物一样坚硬也能研磨粉碎,而普通的豆浆机或搅拌机却做不到很细,甚至搅拌不到 。
原料是纯燕麦,无添加成分,冷白煮,按照1: 3的比例搅打30s,一杯燕麦牛奶就完成了 。不到1块钱,可以做两杯 。
味道甚至比我买的燕麦片还浓 。
是右边破壁机的燕麦奶 。
一键清洗
免提
家里以前的榨汁机和绞肉机用了几次就闲置了,基本都是因为太多了!难!洗!
所以这次在使用中,我把重点放在了清洁它的难度上 。不得不说,一键清洁功能真的解放了我的双手 。
一开始煮完芝麻酱就崩溃了 。加水后 , 它看起来像一杯新的米糊 。
但当我打开一键清理功能,一场风暴席卷过后,除了比较高的地方,几乎所有的墙面残留物都被刮干净了 。
倒水后 , 光洁如新,仿佛什么都没有发生过 。
打完玉米糊直接冲,还有很多挂壁 。但是只要点击按钮清洗,就可以直接把残渣卷起来 , 完全不需要手洗 。
会有坚果、谷物等小残渣 。用附带的专用刷就行了,轻轻一刷就够干净了 。
墙上挂的奶盖也挺严重的(其实我舔掉了不少),不过只要洗两三遍水,用手稍微擦一下,基本就干净了 。
果汁和奶昔的流动性很强,用水冲一冲,摇一摇就可以直接得到!如果用后来不及洗,先放在水泡上 , 清洗时轻轻冲洗,就恢复原状了 。
经过我的资深懒人一番验证:
破壁机不仅是鸡肋!很好用,也很好洗!
如果你用破壁机煮过什么好吃的,或者用过仙女厨电 , 请留言告诉我们~去之前别忘了【喜欢和分享】!
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